Piamonte, Italia
del 10 al 16 de mayo de 2027
de 8 a 12 personas
Lugares seleccionados · Expertos · Experiencias
Retreats & Gatherings
Retiros hermosos. Conocimiento práctico para llevarse a casa.
Más que un retiro convencional
Habilidades que permanecen, no recuerdos que se desvanecen.
ŌPUNTIA combina experiencias de retiro reparadoras con un aprendizaje práctico en herbolaria, fermentación, micología, cultivo regenerativo y elaboración natural. Se marcha descansado, con conocimientos útiles, nuevas habilidades o cosas hechas con sus propias manos.


El formato OPUNTIA
Cada gathering se articula en torno a alimentos ecológicos y de temporada, del campo a la mesa, movimiento reparador, tiempo en la naturaleza y la intimidad de un grupo reducido, en un lugar acogedor elegido con cuidado.
En su centro hay un único tema guiado por un experto, explorado a través de charlas, talleres estructurados, prácticas compartidas o experiencias sensoriales. El lugar, el docente, la comida y el ritmo diario se unen en un único programa coherente.
Photography to come
El corazón de OPUNTIA
La misma base reparadora, expresada a través de 4 formas distintas de aprender y experimentar.
01
Photography to come
Aprendizaje guiado por expertos y arraigado en la tierra, la ecología y el conocimiento tradicional. Explore la herbolaria, la micología, la permacultura, los sistemas alimentarios y las relaciones que sostienen la vida cotidiana.
Descubrir los Knowledge Gatherings→02
Photography to come
Retiros prácticos donde aprende a elaborar lo que suele comprar. Cree cosmética botánica, productos naturales para el hogar, preparaciones herbales, cerámica, textiles, conservas y artefactos útiles para llevarse a casa.
Descubrir los Practical Gatherings→03
Photography to come
Retiros construidos en torno a la experiencia atenta: sabor, tacto, sonido, movimiento, silencio, aroma, baño, comida y el mundo natural. Una forma más pausada de volver al aquí y ahora. En el presente.
Descubrir los Sensorial Gatherings→04
Photography to come
Gatherings sostenidos con cuidado para preguntas filosóficas, existenciales y menos convencionales, guiados por profesionales con conocimiento y explorados dentro de una comunidad reflexiva.
Descubrir los Deeper Questions Gatherings→La colección fundacional
4 gatherings tomando forma para 2027
Cada uno comienza con un tema, un lugar y una fecha prevista definidos, mientras su programa, sus colaboraciones y los últimos detalles se desarrollan con cuidado.
Primer gathering fundacional
Práctico
Tomando forma
Aprenda métodos prácticos para fermentar y conservar alimentos de temporada. Construya una despensa de básicos llenos de sabor hechos para durar y nutrirlo durante todo el año.
Piamonte, Italia
del 10 al 16 de mayo de 2027
de 8 a 12 personas
Un detalle de OPUNTIA
Un color por temporada, en ediciones limitadas. Algodón orgánico de origen ético, confeccionado a mano con cuidado.
Descubrir las bolsas de temporada
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